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黃子佼拍攝U.CR+旗津年菜公益路跑代言 快狠準搞定
中央社訊息服務 2016/11/03 09:13(7天前)好吃年菜推薦 好吃年菜 外帶年菜

黃子佼拍攝U.CR+旗津年菜公益路跑代言 快狠準搞定

(中央社訊息服務20161103 09:11:11)U.CR+ 旗津年菜公益路跑，好吃年菜推薦 好吃年菜 外帶年菜承辦單位邀請金鐘獎得主金牌主持人黃子佼，拍攝公益短片及宣傳照，佼佼主持功力一流，帶領整個進度超順利完成，他是如何辦到的呢?

獨居老人年菜募集活動配合高雄市衛生局的老人失智預防宣導，佼佼主持人必須把五趨吉及四避凶宣導口號，連環泡的搭配宣傳手勢完成。金牌主持人佼佼先默念一遍後，就宣佈開機錄影，佼佼第一段很快順利完成，(當然稿子是先給經紀人，佼佼開機前表示已經背誦完成)，但佼佼又怕影音燈光效果不好，自己主動要求多錄幾次，讓後製單位能取到最佳角度。雖是公益的宣傳，佼佼主持人也秉持專業的態度面對，好還要更好，令人感到無比敬佩，小細節能看到一個堅持與專業，佼佼的成功絕非偶然。

本次公益路跑協辦單位輔仁大學運管學程主任楊漢琛表示，運動行銷與同學投入參與，能好吃年菜推薦 好吃年菜 外帶年菜為學生日後在相關實務經驗上獲得更加深切的經驗。系秘書鄭翔尹更是推動學生實習的幕後推手，此次公益路跑宣傳活動，鄭翔尹老師推舉志工甜心大使運管系三年級劉米炘同學，參與佼佼代言人共同擔綱演出，同學獲得難能可貴的同台經驗。佼佼全場熱情引導同學拍照角度，親切感十足。並於同學發文後，親自在FB留言勉勵當天的辛苦，讓偕同拍攝同學受寵若驚。

拍攝最難搞定的人物當然是幼稚園小朋友，此次邀請新生幼兒園張奕紳小朋友客串傳愛小天使入鏡，為的是塑造全家參與的溫馨畫面，當小朋友拍攝時，佼佼很親切要大家蹲下來，很快取得小朋友信任快速建立交情，原本以為小孩是不可控制的，但在佼佼豐富經驗帶領下，小朋友完全不怕生，很快速就拍攝好吃年菜推薦 好吃年菜 外帶年菜完成，真是令人佩服佼佼的主持功力，小朋友在30秒內也能搞定。

佼佼口才非常好(應該是練習幾十遍吧)，你要不要來試試看，是否能一氣呵成念完加手勢? 「5趨吉」，指的是生活形態的五個原則，即「多動腦」、「多運動」、「多社會參與」、「均衡飲食」、「維持適當體重」，「4避凶」「遠離鬱憂」、「不抽菸」、「避免頭部外傷」、「預防三高」除了關心長者身體、全家總動員外，也希望大家共襄盛舉。

U.CR+ 高雄旗津公益路跑將在2017年1月7日舉辦，報名費5%將捐年菜，或小額捐款直接認購年菜(報名網可捐贈年菜)。報名資訊請好吃年菜推薦 好吃年菜 外帶年菜洽http://www.wesport.tw/ 報名禮送大理石玉冰涼咖啡渣回收，綠色環保分段壓力QQ褲報名免費贈送，產品資訊http://ppt.cc/0g9Ws 休閒組為壓力衣贈品)。或來信info@ucr-plus.co好吃年菜推薦 好吃年菜 外帶年菜m洽詢。

頂級年菜 海峽會 尊爵御品鍋
2016年01月03日 04:10 吳正弘
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頂級年菜 海峽會 尊爵御品鍋

無薪假+景氣差 苗栗華山年菜仍欠350份

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華山基金會舉辦愛老人圍爐，宴請頭份竹南地區的百名獨老，感受年節的溫暖。（記者鄭鴻達攝）
2016-01-21  19:11台南素食年菜推薦 台北素食年菜推薦 高雄素食年菜推薦
〔記者鄭鴻達／竹南報導〕華山基金會今在天廚海鮮餐廳，宴請百名獨老，共享年節氣氛。但受到經濟景氣影響，及園區放無薪假衝擊，相較去年同期9成募款進度，今年年菜缺口仍達350份，明年度經費募集進度更僅有4成。台南素食年菜推薦 台北素食年菜推薦 高雄素食年菜推薦
雖然時節將近農曆春節，但華山基金會募餐仍不足350份，明年度營運經費更是不足360萬元。（記者鄭鴻達攝）
雖然時節將近農曆春節，但華山基金會募餐仍不足350份，明年度營運經費更是不足360萬元。（記者鄭鴻達攝）
華山第三屆愛老人團圓圍爐，在舞龍舞獅精彩表演下熱鬧開場，圍爐席開10餘桌，宴請百名頭份、竹南地區的獨老，開心享用天廚餐廳特別準備好消化、易入口的大餐，也難得有機會與平時辛苦服務的各社團志工們同樂。台南素食年菜推薦 台北素食年菜推薦 高雄素食年菜推薦
頭份張奶奶歷經兩子、老伴接連過世後，未料愛孫卻也跟著病逝，在華山志工陪伴下終於逐漸撫平悲傷，相當期待圍爐的張奶奶，表示跟家人團圓圍爐，是她過年時最奢求的願望，感謝華山的圍爐，讓她感受到溫暖。台南素食年菜推薦 台北素食年菜推薦 高雄素食年菜推薦
華山苗栗縣代理站長王博寬指出，基金會服務縣內上千名獨居、弱勢的長者，因經費不足撤兩個天使站，縣內有8個天使站、10名站長，但受經濟景氣影響，目前募集年菜仍缺350份，明年度的天使站預算缺口，仍高達360萬餘元。
長期擔任華山志工的縣議員陳光軒指出，今年不只縣府財政困難，民間經濟壓力也不小，身為民代，他努力募集了50餘份年菜仍然不夠，希望大家能夠出力台南素食年菜推薦 台北素食年菜推薦 高雄素食年菜推薦，讓長年服務獨老的華山基金會，不會因為資源不足斷炊。

啥米！保全業也來賣年菜

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2015-12-15  21:08
〔記者陳永吉／台北報導〕農曆春節倒數計時，中興保全（SIGMU）集團也來搶年菜商機！ 中保無限+執行長林建涵指出，台灣冷凍年菜預購商機上看20億元，而中保有帶領消費者進入物聯網智慧生活的實踐者--「中保無限+」，還有最高素食年菜食譜 素食年菜宅配 素食年菜推薦食品安全規格中央廚房「復興空廚」，素食年菜食譜 素食年菜宅配 素食年菜推薦因此合作推出「五星級」主廚研製年菜，這是「中保無限+」進軍生活服務業的第一步。
「中保無限+」跨入生活服務業首波主打，與「復興空廚」首推聯名冷凍年菜 12/15正式開賣，圖左為中保無限+執行長林建涵，圖右為復興空廚董事長林純美。（記者陳永吉攝）
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林建涵表示，「中保無限+」不僅是物聯網的實踐者，素食年菜食譜 素食年菜宅配 素食年菜推薦也將是食衣住行等生活服務的提供者，是未來中保與各行各業、各個年齡層的消費者息息相關的生活服務平台，像是宅配、維修、寵物等服務，都可以在「中保無限+」找得到。
復興空廚董事長林純美表示，公司對食品的要求嚴格，是以人的良心在做食品，食品不加添加物，用食材去提煉鮮味，且復興空廚擁有多年研製冷凍年菜豐富經驗，菜色完成後急速冷凍，即鎖住料理美味，這次的集團跨公司合作，相信可以將最美味的五星素食年菜食譜 素食年菜宅配 素食年菜推薦級主廚年菜，送到所有台灣消費者的年菜餐桌上。

春節不忌口 傳統年菜這麼選
 2016/02/01 Post by 梁?月 健康  瀏覽數 96 次
【GRi草根影響力新視野/記者梁?月】

快過年了，過年年菜準備好了沒?現代人由於日常生活素食年菜宅配 素食年菜推薦 素食年菜外帶過於忙碌，已經不再像以往自備年菜，許多家庭轉向外帶年菜，已成為新的選擇，但如何慎選年菜，可是大有學問。

(影像截取自生鮮市集網站)

根據國民健康署101年至104年「國人春節期間體重控制素食年菜宅配 素食年菜推薦 素食年菜外帶電話訪問調查」 結果顯示，民眾在過年期間有體重增加的比率雖已從101年45.3%下降為104年的32.4%，但仍較103年的30.9%增加，有逾3成的民眾平均發胖1.7公斤，有31.2%的男性及33.6%的女性體重增加，男性平均增加1.9公斤、女性則是1.6公斤。民眾若未慎選料理，收假時體重恐將增加2.9公斤，得要從台北快走到屏東才能瘦回來。

傳統年菜常有佛跳牆、蹄膀、米糕、八寶甜品等菜色，多為高油脂、高飽和脂肪、裹粉油炸、勾芡、外加糖及多醬汁食物，一餐下來可能攝取熱量高達3200大卡，且含有高達66公克的飽和脂肪，一位體重60公斤的成年人每一餐約需700大卡，若年節期間毫無節制，估算會讓體重增加約2.9公斤。

建議民眾年菜以自己準備為優先選擇，少油、少鹽、少糖、素食年菜宅配 素食年菜推薦 素食年菜外帶挑食材顧健康，若需買外帶年菜或上館子用餐，則需謹守「精挑細選」、「年年有餘」、「多添蔬菜」、「足量水果」4大原則，以免傷身。

1. 「精挑細選」：選食材、選烹調方式，應優先選擇家禽類如雞肉、鴨肉及海鮮類等白肉，選擇瘦肉取代油脂高的肥肉，另外可選擇海鮮料理如蒸魚、海參、鮮蝦、花枝熱量及飽和脂肪皆較低；烹調方式則以清蒸、滷、燙、涼拌菜餚為主。若購買外購年菜，可選擇熱量較低或半葷素或素食之產品，另解凍後的湯品，可將上層凝固油脂除掉後再加熱以減少油脂的攝取。

2. 「年年有餘」：份量較大的食物，如豬肋排、雞腿建議民眾可素食年菜宅配 素食年菜推薦 素食年菜外帶以共享，或將1餐分成2餐食用，避免過量飲食，且肉類可去皮減少熱量及飽和脂肪的攝取。

3. 「多添蔬菜」：建議民眾可額外炒青菜或準備新鮮蔬菜，適量加入肉品或湯品年菜中，例如：燉品可加入蘿蔔一同燉煮；鍋品則可加入茼蒿、高麗菜、香菇、金針菇；肉品則可加入燙熟的芥菜、花椰菜、青江菜，不但可以增加膳食纖維，且可以增加飽足感。

4. 「足量水果」：避免購買如八寶芋泥、糯米糖藕、芝麻糊等甜點素食年菜宅配 素食年菜推薦 素食年菜外帶，以當季新鮮水果(如柑橘、小番茄、葡萄、蓮霧、草莓)取代甜點，水果中富含維生素及膳食纖維，建議每天應攝取2份水果(1份水果約1個拳頭大小)，可以促進健康、提高免疫力，達到預防疾病的效果。

春節年菜如何吃出一年好運氣？
Knowing

Knowing 2016-01-14 18:06

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你一定知道，過年吃年夜飯，每一道年菜都有他對應的吉祥話與意義，但除了吃魚是為了「年年有餘」，吃蘿蔔菜頭是為了「好彩頭」之外，你還說得出哪些常見年菜的意義呢？

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如佛跳牆，是清光緒年間聚春園餐館的招牌菜，必須備有十葷十素，包含了魚翅、鮑魚、海參、干貝、蹄筋、豬蹄尖、豬肚、火腿、排骨、板栗、白果、銀耳、雲豆、芋頭、花菇...等，因為材料種類多又好，因此又稱做「福壽全」，一日幾個文人點了一譚，滿室飄香，文人們聞香陶醉，其中一個吟詩一首，其中有「罈啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來」之句，因此更名佛跳牆，且福壽全與佛跳牆在福州話發音相近，因此年菜吃佛跳牆，就有了福壽全歸的吉祥意義。

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另外相信過年家家戶戶都有一隻肥美的全雞好吃，台灣人年菜要有雞，是因為「素食年菜推薦 素食年菜宅配 素食年菜食譜雞」的台語跟「家」同音，因此吃全雞也有全家團圓的意思(全家)，並且喝雞湯，象徵「清泰平安」，吃雞爪，寄意「新年抓財」，吃雞骨頭，有「出人頭地」之意，吃雞翅膀，寓意「展翅高飛」，吃白見蛋黃的荷包蛋，意即「銀包金，金纏銀，得金又得銀」，你說一隻雞能帶來這麼多好運吉祥，過年家中怎麼能夠沒有一隻全雞來享用呢？

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基隆醫院推異國年菜 低卡高纖身材不走樣
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2016-01-14 02:57聯合報 記者林孟潔／基隆報導

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健康零負擔 部立基隆醫院營養師推出異國年菜，低卡高纖讓身體無負擔。 記者林孟潔／...
健康零負擔 部立基隆醫院營養師推出異國年菜，低卡高纖讓身體無負擔。 記者林孟潔／翻攝
擔心春節大魚大肉對身體負擔大嗎，部立基隆醫院營養師設計異國風味年菜，透過台灣辛香料變化出各國佳餚，包括泰式檸檬魚、薑黃飯、人參雞湯等，低卡高纖不怕身材走樣。
營養師張書敏提醒，過年勿暴飲暴食，以均衡飲食為原則，適當攝取各類食物，調味可多利用天然辛香料，增添菜餚風味，減少加工品。

醫院也推出5菜1湯低熱量又富含纖維的異國風味年菜，素食年菜宅配 素食年菜食譜 7 11素食年菜預購讓民眾吃巧、吃飽卻無負擔，包括鮮菇薑黃飯、泰式檸檬魚、和風長年菜、人參雞湯、腰果醬拌鮮蔬及椰子布丁。

薑黃是咖哩的主要成分，添加多種菇類能增加纖維攝取。素食年菜宅配 素食年菜食譜 7 11素食年菜預購東南亞料理中常見的香茅，與蒸魚互相搭配，佐以辣椒、蒜、檸檬，酸辣夠味的泰式檸檬魚即可完成了。

她說，雞湯利用人參、黃耆等中藥材燉湯，減少高鈉調味品，素食年菜宅配 素食年菜食譜 7 11素食年菜預購保有食物原有鮮甜。芥菜以昆布、柴魚熬煮，增加鮮味又低鈉。民眾上基隆醫院網站即可查詢。

〈台北都會〉《大賣場延長營業》推飯店級年菜 福袋大獎送汽車

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2016-01-31台南年菜預購 全家年菜預購 家樂福年菜預購
〔記者鍾泓良／台北報導〕春節期間，各大賣場搶過年商機，家樂福推上百道熱門年菜，更與飯店合作；全聯則祭出「百元福袋」吸引消費者，最大獎為百萬名車；愛買則有刮刮樂，獎品包括東京雙人來回機票等；大潤發在過年期間延長營業時間到凌晨兩點，並推出優惠，吸引深夜消費群。
各大賣場搶過年商機，紛紛推出各種優惠活動。（記者鍾泓良攝）
各大賣場搶過年商機，紛紛推出各種優惠活動。（記者鍾泓良攝）
家樂福今年全力搶攻年菜商機，即起至二月九日推出上百道熱門年菜，菜色創歷年新高，更首度與知名飯店合作，讓消費者可以在除夕夜當天至飯店領取熱騰騰的年菜。此外，家樂福也舉辦愛心年菜募集活動，只要認捐指定年菜，家樂福就會將愛心餐交給需要幫助的人，讓台南年菜預購 全家年菜預購 家樂福年菜預購弱勢家庭有機會吃飽過好年。台南年菜預購 全家年菜預購 家樂福年菜預購
全聯準備限量八萬五千個「百元福袋」，大獎祭出包括價值近一百五十萬元的賓士、智慧型手機等獎項。愛買則即日起至二月七日，全館五萬件商品下殺二．四折起，並首度推出百元刮刮樂，獎品包括東京雙人來回機票、雀巢咖啡機等，同時還能抽到市價七十萬的汽車。台南年菜預購 全家年菜預購 家樂福年菜預購
大潤發以延長營業時間搶商機，二月二日至六日延長營業到凌晨兩點，二日一日營業時間與平常相同，上午七點半至晚上十一點，二月七日則營業到下午五點。搭配營業時間延長，也推出優惠活動，二月二日至六日上午七點至晚上十點消費滿三千送三千元的滿額抵用券，該期台南年菜預購 全家年菜預購 家樂福年菜預購間晚上十一點到隔天凌晨兩點，買兩千五百元送兩百五十元的現金抵用券。

捐年菜送新衣　于美人也挹注

藝人于美人親自幫受助兒童挑選新外2017年菜預購 飯店年菜預購 全家便利商店年菜預購套。民眾提供
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分享到 Facebook分享到 Plurk分享到 Twitter2016年012017年菜預購 飯店年菜預購 全家便利商店年菜預購月31日20:09      
南投縣埔里鎮兩名嫁為人婦的七年級生白雨潔、許惠雯，原本發願送50戶高風險家庭或低收家庭年菜，為孩子們準備一套新衣服，經網友不斷轉載，吸引85度C老闆孫武良、藝人于美人等人捐物資挹注，各界愛心不斷湧入，最後捐出250份年菜，超過200套的新衣服、新鞋，讓2017年菜預購 飯店年菜預購 全家便利商店年菜預購兩位少婦又驚又喜，今天在埔里鎮舉辦捐助園遊會。
藝人于美人親自送她自己買的12件嶄新的兒童外套、88件向臉友募集的新外套，2017年菜預購 飯店年菜預購 全家便利商店年菜預購到捐助園遊會現場，她看見很多人親自送物資到現場，十分感動，也忙著送車輪餅招呼前來的家庭，還幫孩子們挑選新衣、新鞋，事後她在臉書留言說：「各位實在太棒了！」（楊靜茹／南投報導）2017年菜預購 飯店年菜預購 全家便利商店年菜預購

高檔外帶年菜 1/30前限量賣
水岩 老味道有新意飯店年菜預購 全家便利商店年菜預購 統一超商年菜預購

經典港式佛跳牆 2580元 
以上湯做底，裡頭的食材十分豐盛。飯店年菜預購 全家便利商店年菜預購 統一超商年菜預購
標榜高CP值的水岩外帶年菜，以800克整隻波士頓活龍蝦搭配米糕，還取日本大花菇加日本刺參紅燒，而每年都供不應求的港式佛跳牆，1盅3公升，裡頭有滿滿的料，鮮醇不濁的湯汁很迷人。報導╱顏怡今 攝影╱林宏洲

老闆兼主廚Sam手藝精湛。
水岩推出的外帶年菜採真飯店年菜預購 全家便利商店年菜預購 統一超商年菜預購空冷藏包裝，回溫加熱方便，花不到1小時就可上桌。菜色包括佛跳牆、燉土雞、紅燒刺參、東坡肉、獅子頭、蔥燒龍膽石斑、波士頓櫻花蝦米糕及多道冷盤，老闆兼主廚Sam說：「冷凍雖然可以延長保存期，但是退冰加熱耗時費工，且食材脫水，口感和風味都會變差。」 
經典港式佛跳牆是搶手貨，不同於以大白菜、筍子為主要味型的台式口味，食材會先油炸增加香氣，湯汁濃稠味厚，Sam說：「港式佛跳牆的靈魂是以老母雞、金華火腿等熬了2天的上湯，食材以鮑魚、海參、魚翅、瑤柱等為主，表現的是湯清味鮮。」他拿出浙江金華火腿說：「台灣的金華火腿太肥太油，浙江的香氣較足。」 

浙江金華火腿肥肉少，氣味更香。
除了以金華火腿吊味，還加少許人參、紹興酒增香，但也放了台灣飯店年菜預購 全家便利商店年菜預購 統一超商年菜預購人喜愛的芋頭。湯汁喝來鮮美甘醇、滋味飽滿，裡頭還有翅唇、干貝、鮑魚、帶子、蹄筋、花菇、豬腳、豬肚、排骨等，配料十分豐富。